Nos légumes
et nos farines
sont Bio

Je ne propose plus de tarte du mois. 

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Les tartes sont désormais réalisées uniquement avec les légumes de saison afin de garantir goût et fraîcheur.

 

Printemps (avril, mai, juin):

épinards, poireaux, fenouil, carottes, betteraves, échalotes et asperges.

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Eté (juillet, août, septembre):

tomates, poivrons, aubergines, épinards, courgettes.

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Automne (octobre, novembre, décembre) :

poireaux, chicons, potimarron, oignons, fenouils, carottes, épinards.

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Hiver (janvier, février, mars):

carottes, poireaux, épinards, chicons, chou de Savoie, pomme de terre, patate douce.

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